Цветы пахнут потому, что их лепестки содержат эфирные масла, широко используемые в парфюмерной промышленности и в фармацевтике. Чаще всего для этой цели используются лепестки розы, фиалки и жасмина. Запах необходим цветам для привлечения насекомых, которые их опыляют. При этом существуют цветы, которые пахнут неприятно. Например, стапелия, или «орденская звезда», чтобы ее опылили, привлекает мух запахом тухлого мяса.
В цветках находятся репродуктивные органы растения, выполняющие важнейшую функцию: производить семена, чтобы давать жизнь новым растениям. Мужские органы цветка — тычинки — производят пыльцу, представляющую собой мельчайшие гранулы, как правило, желтого цвета. Обычно пыльцу переносит ветер, вода или животные, а по пути ее «захватывают» женские органы цветков, пестики, и она попадает в яйцеклетку. Семена образуются, когда пыльца соединяется с яйцеклеткой, то есть происходит оплодотворение.
Хвойные растения размножаются семенами, находящимися в шишках. У них бывают мужские (более мелкие) и женские шишки. В сосновой шишке между древесными чешуйками хранятся орешковидные семена.
Папоротники размножаются при помощи спор — мельчайших клеток, которые отделяются от нижней части листьев. Из них вырастают мелкие растения в форме сердечка. Задача спор — произвести мужские и женские клетки, из которых впоследствии родится новое растение.
Мхи также размножаются при помощи спор, которые у них содержатся в маленьких капсулах на концах стеблей. Каждая спора способна дать жизнь новому растению.
На кончике пестика находится рыльце — липкое утолщение, улавливающее пыльцу. Ниже расположен столбик, по которому пыльца спускается к центральной части цветка — завязи.
Яйцеклетка находится в завязи, где происходит оплодотворение и начинается развитие семени. С этого момента завязь превращается в плод.